Lanches saudáveis para a escola

A escola é certamente um local onde os hábitos alimentares saudáveis devem ser ensinados, estimulados e praticados. Porém, cabe à família a manutenção das práticas saudáveis aprendidas pelo filho também dentro de casa.
A alimentação na escola é de suma importância, pois garante à criança energia para o próximo período de aula, proporcionando-lhe maior capacidade de concentração e memória.
Devem ser evitados longos períodos em jejum e por isso, destaca-se também a importância da realização de um café-da-manhã saudável, o que comprovadamente contribui para o maior desempenho escolar.
O lanche na escola deve ser simples, pois representa uma refeição intermediária, já que logo que a criança chegar em casa contará com uma grande refeição como o almoço ou jantar, dependendo do horário de estudo. Contudo, ser simples não significa ser incompleta em termos nutricionais.
O lanche deve incluir um alimento do grupo dos pães, que engloba além destes, bolos simples, torradas e cereais. Além desse grupo, deve também incluir um alimento do grupo do leite e derivados, como os iogurtes, de preferência aqueles enriquecidos com frutas e fibras.
O ideal seria incluir também um alimento do grupo das frutas ou sucos naturais. As frutas devem ser as mais variadas possíveis, respeitando a aceitação da criança, pois cada fruta possui vitaminas e minerais diferentes, embora todos sejam importantes para o bom funcionamento do organismo infantil.
Como exemplo, pode ser citada a maçã, que representa uma fruta que não sofre deterioração se mantida fora da geladeira durante o período em que a criança está na escola, e caso seja consumida com casca contribui para o aporte de fibras da alimentação infantil, além de fornecer vitamina B6 (importante no metabolismo geral e essencial para o crescimento normal).
Além da maçã outras frutas podem ser levadas sem problemas como a banana fonte de vitamina B1, B3, B6 e potássio, a goiaba que contém vitamina B1, B2, B3, vitamina C (aumenta a resistência às infecções) e fibras, a mexerica, entre tantas outras.
Chocolates, balas e doces não são proibidos na alimentação da criança, mas deve ser evitado o consumo diário e em excesso desses alimentos, já que normalmente aportam açúcares e gordura em grande quantidade. Sugere-se que quando consumidos, esses alimentos devam ser combinados com outros mais nutritivos, como um suco de fruta natural ou um sanduíche leve.
A crença de que todo sanduíche é ruim não está correta. Alguns podem ser bem balanceados quando os ingredientes são combinados da forma correta. Como exemplo pode-se citar um sanduíche feito com pão (preferencialmente integral, fonte de fibras), uma fatia de queijo (que oferecerá proteína e cálcio) e alface que oferece fibras, vitaminas e minerais variados.
Cabe destacar que na montagem do lanche escolar saudável, a criatividade contribui muito para estimular a criança a consumi-lo adequadamente e evitar a monotonia do cardápio. Envolvê-la na decisão e até mesmo no preparo de seu próprio lanche, com auxílio dos pais ou responsáveis, contribui para a educação nutricional do mesmo.
Muitas crianças optam por comprarem seus lanches nas lanchonetes da escola. Para que a criança possa fazer uma opção saudável, é necessária a colaboração por parte tanto da cantina escolar, com o oferecimento dessas opções, como da própria escola, adotando programas de educação nutricional, que ensinem a criança a tomar suas próprias decisões quanto a sua alimentação.
É necessário que a criança tenha autonomia para decidir o que é certo ou errado sobre sua alimentação, e portanto a simples proibição de alimentos na escola não significa que a criança tenha compreendido e incorporado hábitos alimentares saudáveis e desejáveis para um melhor estilo de vida.




[Autoras: Nutricionistas Luana Caroline dos Santos e Natacha Toral]


Fonte: http://receitando.blogspot.com/2009/05/importancia-dos-habitos-alimentares.html

Vamos orientar nossos alunos a optarem por alimentos mais saudáveis e diversificar o lanche. Solicitamos aos pais que também orientem os filhos e registrem na agenda a opção de lanche que deverá ser comprado.
Segue o cardápio da cantina, sendo que o mesmo pode ocorrer alterações.

Segunda-feira - cachorro quente / lanche natural ( peito de peru, salada de cenoura )
Terça-feira – misto quente / lanche natural (peito de peru / mussarela / alface e tomate).
Quarta-feira – x-salada (hambúrguer grelhado)
Quinta-feira - carne maluca (carne cozida ao molho servido no pão francês).
Sexta – feira - Salgados diversos / lanche natural
Bebidas:
Suco de polpa de frutas
Suco Shefa
X- tapa
Dolly

Reajuste das Mensalidades e a Previsão Orçamentária de 2013

Estamos na época em que a cabeça do diretor de escola começa a esquentar, pensando em quanto será o reajuste das mensalidades (anuidades) de 2013. Se você ainda não começou a planejar o seu futuro pode começar a rabiscar os números. Sabemos que os valores das mensalidades não podem ser reajustados ao longo do ano, o que torna a decisão m

uito importante;qualquer erro afetará a instituição em longo prazo.
É comum clientes questionarem sobre o percentual correto e a média do mercado de reajuste, mas nossa resposta é sempre a mesma: QUAL É O PERCENTUAL CORRETO PARA SUA REALIDADE? A lei 9.870/99, que dispõe sobre o valor das anuidades escolares, determina claramente que qualquer reajuste deverá ser acompanhado de uma análise financeira de custos, mais conhecida como planilha de custos.
Imagine a consequência de se reajustar as anuidades abaixo da real necessidade da escola? O resultado seria um potencial prejuízo ou perda na margem de lucro, e caso ocorra o contrario, se o reajuste for acima, em longo prazo passará a oferecer um serviço abaixo da expectativa das mensalidades.
Essa analise da planilha, que leva em conta o custo de folha, despesas, impostos etc., consegue calcular um preço médio ideal, obtendo, portanto, o reajuste necessário e justificável.
o reajuste deste ano já foi mandado no envelope de rematricula.